LE REPAS DE NOEL PAR LES CAP PSR
Une fois n’est pas coutume, les élèves de CAP PSR encadrés par leurs deux enseignants des matières professionnelles (Mme PRAT et Mme LEVACHER), ont su régaler leurs convives, visuellement et gustativement.
Voici quelques photos de la table dressée par les élèves :
Au menu, piques apéritives et son camembert au four :
En entrée, velouté de topinambours :
En plat, aiguillettes de canard accompagnées de salades, tomates et gratin dauphinois aux cèpes :
En dessert, un gâteau de Savoie fourré aux myrtilles :
Tout le monde s’est régalé ! N’hésitez pas à réserver.
La « Team Service »
Un grand merci à tous pour ce moment magique.